Report ministerstva pro trh s masy

Americké ministerstvo zemědělství včera zveřejnilo svou pravidelnou statistiku o zásobách potravin, tzv. „cold storage report“. Tento report je sledován především obchodníky s masy. Kromě jiného totiž přináší údaje, které ovlivňují ... vývoj futures kontraktů s masy na burze v Chicagu. Množství mraženého hovězího ve skladech dosáhl ke konci července meziročně vyšší úrovně, a sice o pět procent. I v porovnání s předchozím měsícem došlo u hovězího ve skladech k nárůstu, a to o čtyři procenta. U vepřového se pak zásoby meziměsíční zvýšily o jedno procento, naopak z meziročního hlediska došlo k poklesu, a sice o osm procent. Zásoby mražených vepřových boků se pak ke konci května meziměsíčně výrazně snížily o devětadvacet procent a meziročně o taktéž značných šestadvacet procent.