Cena cukru letí vzhůru

Cena cukru v průběhu včerejšího obchodování na Intercontinental Exchange vystřelila prudce vzhůru a navázala tak na předchozí den. Cena překonala dubnový vrchol na úrovni 13,6 centu. Říjnový kontrakt vzrostl o 0,62 centu (4,7 procenta) na 13,72 centu za libru. Hlavním motorem růstu je snížení produkce v Brazílii, která je největším producentem na světě. Vysoké ceny ropy podporují poptávku po cukrové třtině na výrobu ethanolu. Výstup v největším pěstitelském regionu propadl v tomto roce o 14 procent. Brazilská produkce cukru byla v minulosti zasažena přívalovými dešti, které se na ní podepsaly. Mnohem více cukrové třtiny je také spotřebováváno na výrobu ethanolu. V současnosti bylo zpracováno 62 procent třtiny na ethanol, v minulém roce se číslo pohybovalo na úrovni 57 procent. Spotřeba ethanolu v Brazílii vzrostla do konce května o 55 procent na 5 miliard litrů. Ve stejném období minulého roku se pohybovala na úrovni 3,23 miliardy. Celosvětová produkce cukru by měla být v přebytku 3,29 milionu tun. Barclays ovšem odhaduje přebytek menší než 1 milion tun.