Nějvětší propad cukru za 4 týdny

Cena cukru se včera prudce propadla. Cukr s dodáním v červenci obchodovaný v New Yorku na Nybotu klesl o 0,64 centů (3,62 procenta) na 17,05 centů za libru. Cukr obchodovaný v Londýně s dodáním v srpnu klesl o 8,3 dolarů (1,74 procenta) na 469,8 ... dolarů za tunu. Na trh prosákly spekulace, že někteří zpracovatelé uvažují o nějaké levnější alternativě k tomuto sladidlu. Cena cukru obchodovaného v Londýně totiž za uplynulých 12 měsíců stoupla o 92 procent. Například v Číně umělá sladidla v minulém roce uspokojila až 20 spotřeby cukru. Z hlediska světové spotřeby zajišťuje cukr zhruba 90 procent. Brazílie, největší světový producent a exportér cukru, včera zvýšila svůj odhad sklizně cukrové třtiny na 444,9 miliónů tun. Důležitou otázkou zůstává, jak velkou část využije Brazílie k produkci ethanolu, jakožto alternativního paliva. V loňském roce to bylo 47,5 procenta úrody.