Zvýší se exporty hovězího z USA?

U.S. Meat Export Federation se domnívá, že v tomto roce by mohly exporty hovězího ze Spojených států vzrůst až o 7 procent. Příčinou by měl být růst poptávky v Japonsku a v Jižní Koreji. Exporty se pravděpodobně zvýší na 1 milion tun. Spojené státy jsou největším producentem hovězího na světě. Zvyšující se poptávka v zahraničí by tak pomohla producentům v USA, kde v posledních měsících dochází díky zhoršující se ekonomické situaci v zemi k poklesu domácí poptávky. Japonsko a Jižní Korea v tomto roce nakoupí dohromady pravděpodobně 200 000 tun hovězího. Poptávka po americkém hovězím v Mexiku a Kanadě se zvyšovat nebude, především kvůli posilujícímu dolaru. Celosvětově by měla poptávka po hovězím dosáhnout 58,9 milionu tun. V roce 2008 se pohybovala na úrovni 59,2 milionů.