Hovězí posílilo na rekordní úroveň

Cena aktuálních únorových futures kontraktů na hovězí dobytek v pátek dosáhla na rekordní hodnoty poté, co předpověď na příští rok odhalila citelný propad produkce. Dle zmíněného odhadu U.S. Ministerstva zemědělství by v příštím roce měla tamní produkce hovězího masa klesnout o 5,7%. Celkově by mělo být zpracováno 10,98 milionů tun hovězího masa, což je nejméně od roku 1993. Ceně hovězího příliš nepomáhá ani fakt, že U.S. hospodářství by v příštím roce mělo oživit o 2,6% a dá se tedy čekat i vyšší poptávka stran amerických spotřebitelů. Únorové futures na hovězí dobytek v pátek na CME uzavřely na ceně 134,95 centů za váhovou libru.